식재료보관방법 썸네일형 리스트형 올바른 양배추 세척법, 보관하는 방법 양배추는 비타민과 미네랄이 풍부하고 식이섬유가 많아 소화기 건강에 도움이 되는 섬유질이 많이 함유되어 있다고 해요. 특히 양배추에는 항산화 특성을 지닌 플라보노이드를 포함한 다양한 식물 영양소가 포함되어 있어 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 된다고 해요. 이 밖에 양배추 효능은 입 아플 정도로 많은데요, 따로 포스팅해보도록 할게요 :-) 이렇게 건강에 좋다는 양배추, 어떻게 먹어야하는지 궁금하시죠? 바로 알려드릴게요! 양배추 자르지 않고 보관하는 방법 1. 양배추의 생장점인 심지를 제거해준다. 2. 도려낸 심지 부분에 젖은 키친타올을 채운다. 3. 랩으로 밀봉 후 냉장고에 보관하면 더욱 신선하게 두고 먹을 수 있다. 용도에 맞게 자른 후 보관하는 방법 1.심지 부분을 기준으로 井 모양으로 잘라준다... 더보기 이전 1 다음
