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우드식기

평생 사용하는 우드 식기 원목 도마 관리하는 방법 오일 바르기 우드도마 오일링 안녕하세요. 송디입니다.살림 초보시절 저는 성능보다 디자인이나 색상이 마음에 드는 주방용품을 구매했었어요.그러다 아이 이유식을 시작하면서 주방용품의 식기에 대해 슬슬 눈이 떠지기 시작했는데, 그 때 환경호르몬에도 안전한 실리콘을 접하면서 스텐 냄비, 우드 식기를 알게 되었죠. 매일 사용하는 주방용품은 1~2년 사용하다보면 금방 헤지고 낡아서 버리고 또 새로운 장비(?)를 사야하는데, 그렇게 되면 환경에도 안 좋고 지출이... 자연스레 소재의 중요성을 느끼며 주방용품을 스텐과 유리, 우드 소재로 하나 둘씩 바꿔 나갔답니다. 따뜻한 감성과 탕탕! 칼질할 때 나는 경쾌한 우드도마 소리 덕분에 주방일에 즐거움을 많이 느끼고 있어요. 이런 우드 소재의 식기와 도마. 어떻게 관리하고 계신가요?   저는 새해가 되면.. 더보기
우드식기 오일링 나무도마 관리하는 방법 및 세척 몇 년 전부터 감성 아이템으로 인기를 끌던 우드식기. 평소 어떻게 관리하고 계신가요? 요리할 때 나무도마에 칼질할 때 나는 소리와 따뜻한 느낌이 좋아서 저도 애용하는 소재인데요. 수명을 유지하려면 나무 식기를 잘 관리하는 것이 중요해요. 오늘 포스팅에서는 제가 우드 식기(도마)를 오래 사용하기 위해 3달에 한 번씩 하고 있는 오일링 방법과 평상시 세척하는 방법에 대해서 알려드리도록 하겠습니다 : ) 우드식기 관리법 나무는 물에 약한 소재에요. 그렇기 때문에 장시간 물에 담가두거나 식기세척기에 넣는 것은 좋지 않습니다. 나무가 부풀거나 갈라질 수 있고, 중성세제를 사용하면 우드 식기 틈 사이사이로 세제가 스며들어가 균을 번식시킬 수 있으므로 사용 후 바로 세척한 다음 물기를 닦아주는 것이 중요해요. 또한 .. 더보기